如果到了购房合同规定的收房时间，购房者不能收房，就应该按照合同上的规定承担相应的法律责任。但是如果开发商在规定时间内不予办理收房手续，也要承担法律责任。
在收房时应注意哪些问题？
1、先看房后办理手续
现在许多开发商都会先让业主交费、办理手续再去验收房屋，但这是一种违反规定的做法。作为业主，有权要求先进行验收，如果验收过程中发现任何问题，可以将其写进验收单，并要求开发商签收，并保证解决问题。这样，就可以避免开发商逃避责任，也让未来不会出现因房屋质量低劣而出现纠纷的情况。
2、建议业主集体收楼
购买商品房的业主可以和其他购买此楼盘房屋的业主一起收房，以免被开发商忽悠而不知所措。如果人数够多，大家还可以凑起钱请一位律师协助收房，既可以避免个人专业知识不足的尴尬，也可以让开发商更加重视起来。
3、遇到配套问题先收房：如何解决？
购房者在购买房屋时，可根据房屋质量问题的轻重程度，要求开发商承担不同的责任。如果房子主体质量有问题，购房者有权要求开发商退房;如果房子只是擦脏、有细小的裂缝，购房者可以要求开发商进行维修;如果房子的配套设施或者空气质量有问题，购房者可跟开发商签订协议，先收房，然后开发商解决这些问题。
4、尽快投资买房，迅速收房。
有些业主购买房屋不是为自己住，而是出租以获得租金收入。在这种情况下，如果购买的房屋存在一些小小的质量问题，购房者可以先算一下，损失的租金收入大还是损失的修复费用大，如果租金收入损失较大，可以先收取租金，再就此向开发商追究相应的违约责任。